日本のケーキ屋さんで一服

金箔モンブラン

Lomitaにある日本のケーキ屋さんpatisserie Chantilly
でお茶してみる。
明るく清潔な店内。目の前のショウケースに立ち並ぶ、
色とりどりで可愛いケーキたちに毎度のことながら
テンションもグット上がってくる！

「どれになさいますか？」

と言われてもこんなに美味しそうなんだから、
どれか一つだなんてなかなか決められないんだよな。
そんな優柔不断な私達にも笑顔を絶やさず
辛抱強く待っててくれる若い可愛い店員さん。

「偉いっ！有難う！」

と言いたいよ。
ここ最近遭遇するあらゆるお店の店員さん方には
物言いをつけたいと感じたことが多々あったので、
なんか本当に気持ちいいぞ。

そして迷うこと5分。
やっぱ最初はモンブランだな。

子供のときは取り敢えずイチゴの乗っかってるものを
迷うことなく選んでいた。こんなどうしようもない迷い具合って
年齢を重ねてきたせいだろうか。いろいろ知ってしまった分、
欲も深くなってきたということだな、きっと。



抹茶ロールケーキ

友人はこちらの抹茶ロールを選択。色が綺麗で美味しそう。
ホームページの写真と比べたら多少見た目の違いが気になるが、
この際ホームページは見なかったことにしよう。


泡立ち豊コーヒー

コーヒーはこの最初の泡立ちがなんか美味しいんだよね。
うちのコーヒーメーカーではこうはならない。
知人宅にあったKRUPSというドイツのコーヒーメーカーで
いれたコーヒーは泡が立ってたな。
今度は是非ともこれにしたい。


ケーキいろいろ

繊細なお味に決め細やかなデコレーション。
色も綺麗でなんか食べるの勿体無いよ。

結局ケーキ一つだけでは気持ちが治まらず、
テイクアウトすることにする。
2つ持ち帰って、さて相棒と一緒に食べよっかなーと誘ってみるも、
あっさり「いらん」と断られ、悲しく（嬉しく？？）一人で2個
平らげる。

「旨！ほっぺがおちるよ。」


Patisserie Chantilly
2383 Lomita Blvd. #104,
Lomita, CA 90717



アメリカのケーキたちはこんな感じ。
繊細さには欠けるけど、大胆で力強いぞ。

面白アメリカ星条旗ケーキ　　 アメリカケーキいろいろRalphs



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サモサ 買い食い

インド人御用達の雑貨食品テイクアウトファーストフードのようなお店がうちの近所にある。いつもにぎわっているので食べ物も結構いけるのかもと、とりあえず１個７５セントくらいだった（忘れた）のでサモサを買ってみる。見た目は美味しそう。味は・・・まあまあかな。ソース（チャツネ）は２種類ついてきて甘味の強い茶色のソースと辛い緑のソース。インド人には常に辛味が必要なのだな。暑い国の食文化だわねえ。

チャツネのことをウィキで調べてみると、

甘いソースは欧米風の

マンゴーやりんご、桃、タマリンドなどの果実に、酢･砂糖･香辛料を加えて煮た、果物の甘みを活かして甘く仕上げたジャム状のものとして知られている。瓶詰めにして保存食とするほか、カレーの薬味、ドレッシングとしても使用されるという物だな、恐らくね。


緑のソースは

ココナッツや青唐辛子、炒めたマスタードシードとカレーリーフ、ケツルアズキ、チャナー・ダールをベースに、コリアンダー、ミント、トマト、タマリンドなどを混ぜるとあるので、緑色の見た目と強烈な辛味から、恐らくこの南インド地方のものかな。

ロスは色々な国の食文化に触れることができる。
移民の国だから。
オリジナルの異国の食文化はそれぞれに個性も強いので、違う国の人が食べるには難しいものも多い。だがここロサンゼルスではそんな物も食べやすいようにアレンジされている場合が多いので、変に構えることなく頂ける。がその反面その国の人々にとっては、『これはうちの国の食べ物じゃない！！』という複雑な思いもありそうだ。日本食然り。

まあ自分にとってそれが間違ってようが合ってようが、いろいろ食べられるのは嬉しいし、とにかくそれが旨ければ満足できる。

そのかわり異国の地に行った時にはとことんこだわろう。

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Trader Joe'sトレーダージョーズ で美味しいお菓子発見！！

甘いものに目がないうちの相棒は、一緒に買い物に行くと常にお菓子コーナーあたりをうろうろして何か旨そうなものはないか目を光らせております。そして今までチョコレートトリュフやら、チョコチップクッキーやらクランベリーチョコやらどんどん買っては私にも食べさせ、一緒に生活する前はお菓子などあまり食べなかった私も今ではどこかの飼い犬のように「もうだめ！！」と言われるまで食べ続けてしまうという状態にまで改良されてしまいました。そして奴は遂に今日この商品に目をつけたのです。

イタリアのお菓子。
一口サイズのチョコウエハース。
LoackerのQuadratini Dark Chocolate

ウエハースは喫茶店のアイスクリームに付いてくるぐらいで（アイスクリームで頭がキーンとなった時、ウエハースをちょこっとかじるとやわらぐのだよね・・・？）、普段あまり食べる機会がないのですが、相棒の切なる希望により、Trader Joe's（地元の人気スーパー）で購入しました。

これが意外に旨かった。チョコレートが一口サイズのウエハースにぎっちり詰まっているような感じで、そこらにある申し訳程度にチョコが挟んであるのとは大違い。これはリピートアイテム決定間違いなしだな。 お値段も2.99ドルでお手ごろ価格だしね。”All Natural Ingredients Guaranteed "というのもよいぞ。

「ああ、またダイエット始めなくっちゃいかんな。」

と言いつつ美味しいからついパクパク。


トレーダージョーズでは、その他にも面白そうなものがたくさんある。
徐々に色々試してみるかね。

最近エコバック持参の人だらけです。
早くうちも作らなくっちゃ！！
布はあるでね。




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